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近年来,自酿市场发展迅速,自酿啤酒麦香浓郁、口感醇厚,深受大家喜爱~很多小伙伴就有了制作自酿啤酒的兴趣,还有一些朋友问我选择自酿啤酒设备的时候应该注意哪些问题,今天就给大家分享一些选购啤酒设备注意的几点事项。

 

首先是材质:自酿啤酒是用来直接饮用的,所以对酿造要求很高,自酿啤酒设备材质需要选择不锈钢,目前市面上有很多厂家宣传的是304不锈钢,而且价格卖得很便宜,这个时候大家要擦亮双眼,他们可能用的是201不锈钢制造。

自酿啤酒设备

自酿啤酒设备

其次是控制系统:自酿啤酒设备的控制系统是非常重要的一部分,就类似于人的大脑;而控制系统中温控是十分重要的,温控用的压缩机选用好的压缩机,以法麦香啤酒发酵罐为例吧,采用的是东贝压缩机,故障率相对于杂牌的压缩机来说是十分低的,这样保证了啤酒发酵过程中的温度控制。

 

看服务:选自酿啤酒设备不仅仅是产品,还有服务,如果设备运行中出现了故障,这时候就能体现售后服务的重要性了;比如发酵罐中装满了酒,制冷系统出现问题,那么只要售后服务响应速度快、及时解决故障,就可以保护我们的酒不受损失。