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自酿啤酒设备你了解多少

来源:www.deersn.cn 发布时间:2020年08月11日

       近两年来,自酿啤酒十分火爆,很多看准商机的朋友已经开始着手了,打算加入自酿啤酒的行列;相信很多朋友对自酿啤酒设备的组成和选型不是很了解,今天就给大家介绍一下自酿啤酒设备的组成以及选择自酿啤酒设备时应该注意的一些问题。

自酿啤酒设备的组成:

自酿啤酒设备主要由两部分组成:糖化罐、发酵罐;糖化罐是用来做酒用的,就是制作麦芽汁的设备;发酵罐就是用来发酵糖化后的麦芽汁的设备。糖化罐一般只需要一个,发酵罐需要多个,因为糖化麦芽汁的时间只需要几个小时,而麦芽汁的发酵周期需要7-10天。
自酿啤酒设备的型号:

目前市场上商用的自酿啤酒设备罐体多为500L;500L的糖化罐搭配500L的发酵罐,以1个500L的糖化罐搭配7个500L的发酵罐为例,这也是行业中说的一拖七,发酵周期我们取7天,所以一拖七的日产量也就是总容积除以发酵周期:7*500/7=500(L),也就是说一拖七的设备可以每天产500L的啤酒。

选购自酿啤酒设备注意事项:

1, 设备材质:自酿啤酒属于食品行业,因此酿造啤酒的过程对卫生要求比较严格,自酿啤酒设备需要采用食 品级的304不锈钢制造,所以选择的时候一定要看仔细了!

2, 售后服务:酿酒设备不是一次性机械,是要长期使用的,因此售后服务很重要,优 质的服务可以帮您迅速解决生产中遇到的问题,有效的保障您的切身利益。