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精酿啤酒设备 糖化罐的特点

来源:www.deersn.cn 发布时间:2020年05月16日

随着精酿啤酒设备的不断更新,操作简单易上手、价格便宜、占地空间小的啤酒酿造设备已成为了精酿啤酒爱好者创业的优先选择。

精酿啤酒的酿造设备主要有两部分构成,一个是糖化罐,一个是发酵罐。在这里给大家介绍一下糖化罐的特点,让大家有更深的了解。

精酿啤酒设备

特点:
1、糖化罐:内部结构分上下两层;上层实现过滤,旋沉功能;下层实现糖化、煮沸、冷却功能。
2、糖化:煮沸过程中通过麦汁泵进行循环搅拌,节约了配备耕刀的成本,容易清洗罐体,节约人力成本。
3、麦汁设计产量在300-1000升之间,在此基础上电加热已经完全能够满足升温需求,节约了配置蒸汽加热系统的成本。
4、节约了制造成本的同时,也很大的节约了占地面积和操作时间。